Сегодня губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев заложил первый камень в строительство в Анапском районе мощного Центра эногастрономического туризма и нового винзавода
Как Строительству.RU сообщили в краевой пресс-службе, в работы на стройплощадке объекта и его оборудование будет инвестировано 4 млрд рублей. А для проектирования завода полного цикла по производству шампанских и игристых вин привлечены лучшие специалисты из Италии и Франции.
Ввести завод, мощностью 6,5 млн бутылок шампанского и игристых вин и 15,5 млн бутылок тихих вин, в эксплуатацию планируется к 2020 году. Для этого на территории комплекса построят бочковой погреб для хранения и выдержки элитных вин, зал для выдержки шампанского по классической технологии и цех микровиноделия для создания новых продуктов.
А рядом расположится и Центр винного туризма с дегустационным комплексом, фирменным магазином, конференц-зоной, винным баром и мини-гостиницей.
